【ワインの知識】赤ワインのフルボディとは?人気おすすめ7選も紹介!

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この記事では、フルボディの赤ワイン人気おすすめ7選を紹介します!
そもそも、フルボディやミディアムボディ、ライトボディなどの違いや、どのように分けられるのか?など基本的なことまで紹介するので、ワイン好きから初心者の方まで必見です!7
7あなたにぴったりな素敵な一本が見つかること間違いなしですよ!

そもそも“ボディ”とは?

ワイン好きの人なら、「フルボディ」や「ミディアムボディ」、「ライトボディ」などを一度は見たり、聞いたりしたことありますよね?
ここでは、そもそも“ボディ”とはなんなのかを解説します!

ボディの正体


“ボディ”とは、ワインの業界の専門用語で、ワインの「味わいの奥深さ(コク)」や「重さ(飲みやすさ)」といったワインの風味を測る表現の一つです。
測るといっても、なにかを計測して正確な数値を出している訳ではなく、ボディはワイン全体のバランスを見て決められます。

例えば、アルコール度数が高かったり、渋味が強い味わいだと「このワインは飲みにくい!」と感じる人も多いでしょう。
そういった、複雑かつ濃厚な味わいを持つワインを「フルボディ」、逆に軽やかで飲みやすいワインを「ライトボディ」、その中間くらいのワインを「ミディアムボディ」と表現します。

“ボディ”は赤ワインにしか使われないの?


そんなワイン独特の表現方法「ボディ」ですが、白ワインに使われることは少ないです。
というのも、白ワインにはシンプルな味わいのものが多く、「甘口」「辛口」といった表現のみで済んでしまうからです。
それでも、果実味が強い味わいの白ワインであれば「フルボディ」、さっぱりとした味わいであれば「ライトボディ」と表現することもあります。

おすすめのフルボディの楽しみ方

スワリングして楽しむ


スワリングとは、よくドラマなどで見る「ワインを回す」ことです。
実は、これは格好良くつけているのではなく、ちゃんとした意味があります。
ワインを回すことで、ワインが空気に触れることで、味わいや香りに変化が生じるのです!
もし、飲み始めて「少し自分には合わないな」とか「飲み足りないな」と感じたらスワリングして見てください!
風味が変化して、フルボディのワインもさらに楽しめますよ!

温度を調整する


フルボディのワインを楽しむ、もう一つのポイントは温度です!
ワインには、ボディによってそれぞれ最大限に風味を楽しめる温度があり、フルボディであれば16℃~18℃が最も良いとされています。
因みに、ライドボディであれば10℃~12℃とされています!

食事と合わせる

フルボディのワインは比較的、濃厚でコクのある味わいのワインがほとんどです。
そのため、フルボディのワインには味が濃いめの食事が相性が良いとされています!
特に、赤ワインのフルボディは肉料理との相性がぴったりなので、ワインに合わせて食べ物を変えるのもいいですね!

【フルボディの赤ワイン】人気おすすめ7選

ロワ・サン・タデール カベルネ・ソーヴィニョン アルマ・セルシウス


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニョン
  • 産地フランス・ラングドック
  • アルコール度数13.5%

【商品紹介】
フルーティーな香り、飲みごたえのある味わいが特徴的です。
フルボディでありながらも、幅広い人におすすめです!
カシスや、ブラックベリーの甘み、酸味を持っており、フルボディ初心者に特におすすめです!

ダークホース・ビッグ・レッドブレンド


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、テンプラニーリョ、シラー、メルロー、プティ・ヴェルドなど
  • 産地アメリカ・カリフォルニア
  • アルコール度数13.5%

【商品紹介】
アメリカ、スペイン、アルゼンチン、チリ産などの多くの濃厚なぶどう品種を使用して造られています。
しっかりとした甘さとコクが特徴的な味わいです。
また、多くの品種のブドウをブレンドしているため常に味、風味が変化していき、和洋中問わず、様々な食事との相性が抜群の一本です!

シャトー・モンペラ・ルージュ


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
  • 産地フランス・ボルドー
  • アルコール度数14%

【商品紹介】
濃厚な果実の味わい、しっかりとした飲みごたえのあるフルボディの赤ワインです。
力強さという部分で言えば、いたってシンプルです!
甘さと複雑さが絶妙なバランスを持っており、口の中でふわっと広がる味わいです!

モンテス・アルファ メルロ


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 産地チリ
  • アルコール度数14.5%

【商品紹介】
チェリーやスパイスの複雑な味わいが特徴的なフルボディタイプの赤ワインです。
複雑でありながらも、絶妙なバランスを持った赤ワインで柔らかな口あたりなので思ったよりもスムーズに飲むことができます!
赤ワイン好きならハマること間違いなしの一本です!

ガロ カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
  • 産地アメリカ・カリフォルニア
  • アルコール度数14.5%

【商品紹介】
肉料理との相性が抜群のフルボディ赤ワインです!
濃厚でコクのある味わいを持っており、しっかりとした飲みごたえがあります。
濃いめの味の料理と合わせるとさらにその味わいを楽しめること間違いなしです!

ロス ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニヨン


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種カベルネ ソーヴィニヨン
  • 産地チリ・ コルチャグア・ヴァレー
  • アルコール度数14%

【商品紹介】
「LOS VASCOS(ロス ヴァスコス)」というブランド名を世に知らしめたおすすめの赤ワインです。
上品な風味を持っており、強すぎない香り、しっかりとしたコクをもつ味わいが特徴的です!
値段も手頃なので、フルボディ初心者という方には特におすすめです!

シャトー・モンローズ


  • 赤ワイン(フルボディ)
  • ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン
  • 産地フランス・ボルドー
  • アルコール度数-%

【商品紹介】
濃厚かつ、複雑な果実の味わいを持っており、「赤ワイン好き」の人に絶大な人気があります!
上品で、エレガントな味わいは「分かる人にこそ分かる!」そんな味わいです。
ワイン好きには一度は飲んで欲しい、そんな銘酒です。

まとめ

この記事では、フルボディの赤ワイン人気おすすめ7選を紹介し、フルボディについて基本的な知識を解説しました!
「意外と知らなかった!」ということもあったのではないでしょうか?
ワインの知識が増えれば、飲むのはもちろん、選ぶのも楽しくなります!
ぜひ、この記事を参考にしてあなたにぴったりな一本を見つけて下さいね!

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