【デザートワインってなに?】種類や飲み方とおすすめ7選を紹介

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この記事ではデザートワインについて紹介します。
そもそもデザートワインってなに?といった基本的なことはもちろん、選び方やおすすめの飲み方、人気7選も紹介するのでワイン初心者は必見です。

デザートワインとは

デザートワインってどんなワイン?

そもそもデザートワインとはなんなのか?
デザートワインとは、別に難しいワインの種類とかではありません。
単純に”甘いワイン”のことをデザートワインと呼びます。デザートという名前の通りですね!

デザートワインの種類

デザートワインは、正直なところ厳密には種類分けはされていません。
ただ、「貴腐ワイン(キフワイン)」という種類のものがあります。
これは菌に感染したブドウを使って造るワインで、極甘口のデザートワインです。
せっかくデザートワインを飲もうと思っているならこの「貴腐ワイン」を飲むのもおすすめです!

デザートワインのおすすめの飲み方

ここでは、そんな「デザートワイン(甘口のワイン)」を最大限楽しむためのおすすめの飲み方を紹介します。

やや甘口のワインを飲む

やや甘口のデザートワインを飲むときは、しっかり冷やして料理と一緒の楽しむのがおすすめです。
実は、和食との相性もよく、普段飲むワインを探す場合はやや甘口のデザートワインがおすすめです。

極甘口のワインを飲む

極甘口のデザートワイン(貴腐ワインなど)を楽しむときは、食後酒として楽しみましょう。
料理と一緒に飲むには、せっかくの味わいを壊してしまうので食後酒か、少なくとも食前酒として飲むのがおすすめです。

おすすめの人気デザートワイン7選

ハイマースハイマー ゾンネンベルク トロッケン


  • 白ワイン
  • ブドウの品種
  • 産地ドイツ
  • アルコール度数

【商品紹介】
世界三大貴腐ワインの一つです。
甘さの中に、落ち着いた味わいがあり、これぞデザートワインというようなワインです。

サンデマン トウニー ポート


  • ポートワイン
  • ブドウの品種トウリガ・ナシオナル
  • 産地ポルトガル
  • アルコール度数19.5度

【商品紹介】
柔らかい口当たりとメープルシロップのような味わいが特徴です。
オーク樽の熟成香が、大人の雰囲気を醸しだすデザートワインです。

カルム・ド・リューセック


  • 白ワイン
  • ブドウの品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル
  • 産地フランス
  • アルコール度数

【商品紹介】
華やかな香り、ハチミツのような程よい甘さを備えたデザートワインです。
貴腐ワインで、デザートワイン初心者はその味わいを最大限に楽しむことができます。

都農ワイン キャンベルアーリーロゼ


  • ロゼワイン
  • ブドウの品種キャンベル・アーリー
  • 産地宮崎県
  • アルコール度数9度

【商品紹介】
宮崎県で造られるロゼワインです。
イチゴやモモのようなフルーティーな香り、優しい甘さと爽やかな酸味が特徴です。
食前酒として飲むのが特におすすめのデザートワインです。

アイス・ハウス ヴィダル アイスワイン


  • 白ワイン
  • ブドウの品種ヴィダル・ブラン
  • 産地カナダ
  • アルコール度11.5度

【商品紹介】
ピーチのようなフルーティーな香りが特徴の甘口ワインです。
プレゼントにも最適なデザートワインです。

ソーテルヌ 貴腐


  • 白ワイン
  • ブドウの品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル
  • 産地フランス
  • アルコール度数13.5度

【商品紹介】
世界三大貴腐ワインのひとつです。
甘みの強いフルーティーな香り、上品なさらりとした味わいが特徴です。

コーディア モンバジャック


  • 白ワイン
  • ブドウの品種セミヨン種、ソーヴィニヨン・ブラン種
  • 産地フランス/span>
  • アルコール度数

【商品紹介】
極甘口の白ワインです。
蜂蜜のような豊かな香り、とろりとした甘さが特徴のデザートワインです。

まとめ

この記事ではデザートワインについてと、人気おすすめ7選を紹介しました。
お酒が苦手な方でも楽しめるのがデザートワインの最大の特徴です!
ぜひ一度は飲んでみてくださいね!

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